2 、毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶
品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1、芽尖锋芒 ，毛峰形似“雀舌”，属于什茶
3 、黄山香气清鲜高长 ，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，属于什茶匀齐，叶底嫩黄 ，因为其鲜叶采自黄山高峰，
产地
：原产于安徽歙县黄山区 。肥厚成朵
。有峰毫 ，滋味甘醇鲜爽 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制
，是我国历史名茶之一 。色如象牙
，黄绿油润 。新制茶表面附有白毫 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。色泽嫩绿金黄油润 。芽肥壮 、因此被命名为黄山毛峰 。新制茶表面附有白毫 ，