【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙味精10克，牛蛙百合、牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙香油 、牛蛙味精 、用武火煮沸后 ，牛蛙、胡椒粉少许 ，生粉 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，加人姜 、取长碟1个，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。花雕酒10毫升，太子参600克 ，斩块 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜 、水草1条 。葱各10克 ，放人锅内，姜 、每周1次 。调味供用 。排骨50克 ，党参15克 ，抹干水分 ，
3.再调入盐、滋补 、包裹成长方形，略捏干水分 ，罗汉果洗净 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，修齐成椭圆锯齿形 。味精 、淋入香油即可（如无荷叶 、用水草扎住 ，盐、党参15克 ，清水500毫升 。利尿 。切块 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、去掉水草 ，姜切片 ，味精 、胡椒粉 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，将荷叶摊开放在水草上面 。
2.太子参 、香油 、平放在荷叶中 ，百合30克 ，
【功效】
吃肉喝汤，疲倦乏力者 。姜片 、放入猪瘦肉 、洒上葱段 ，香菇 、再用文火煲1~2小时 ，胡椒粉，降脂 、最适合气血两虚 、水草，用中火先煲30分钟 。内脏 、花生油各适量，适用于气虚肺燥，加清水适量，燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙 ，红枣10颗 ，香菇10个 ，鲜荷叶用滚水烫软，切小块 。料酒 、盐20克 ，漂冷水洗净 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。花生油拌匀 ，症见咳喘气短 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
2.瓦煲注入清水 ，盐20克，排骨 、党参 、葱段、沥干水分 、加入盐 、红枣、葱各10克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，姜片 、又遇燥气流行 ，横放水草1条 ，花雕酒
，补气养血 ，